东北街边八大美食

晋中老乡新群2018-11-07 14:50:49

走在东北的大街上瑟瑟发抖的我们能买到什么美食呢?下面由小编给大家盘点一下。 首先是烤地瓜, 二话不说直接上图

为什么我要把它放在第一位,一方面是因为烤地瓜的甘甜,尤其是稀瓤的,另一方面是因为烤地瓜在东北冬天还有另外一个作用,那就是捂手!既能吃又能用,便宜实惠简直良心。

其次是烤冷面

下面我给大家了科普一下,烤冷面起初不叫烤冷面,叫钢丝面。源于1999年黑龙江省鸡西市密山四中的炸串摊子,摊主本打算买来冷面自己晚上回去吃的,数量很少只有几张,结果在学生的要求下就下了油锅炸,冷面板比较厚,本以为炸出来的面会又硬有脆,结果恰恰相反,炸出来以后刷上辣酱,又松又软,而且吃的时候丝丝分明。(后来因为成本原因油炸的被淘汰)不光是单独的加工冷面板,出现了冷面夹葱花香菜洋葱调味,又有了夹肉馅,夹肠,加鸡蛋等。现在烤冷面已经火遍全国的大江南北,是东北极具特色的美食。每次见到这样的摊子小编都会买一份呢
接着是冻柿子

冻柿子是怎么来的呢,由于原来冬天没有保存水果的工艺,其他的一冻早已失去了原来的口感,但是人们发现柿子一冻居然更好吃,于是便有了冻柿子,冻柿子在吃的时候有一种涩涩甜甜的感觉,里面会出来类似果冻的东西,小编也不知道是啥,反正特别好吃!
下面也是个冻货

冻梨跟冻柿子一样,都是那么来的冻梨主要是软没错!别看他黑嘿的但是他软!!!有一句谚语年三十晚上的冻秋梨----你找消呀(意思是你找打呀,消同削,削东北方言打的意思 )。冻梨“缓”的时候,常常是周围结出了一圈冰包围着梨,捏碎包围着的冰,冻梨软了就可以吃了。
接着是康乐果,他可不是水果哦!

人管它叫膨香酥,其实正规名叫“康乐果”,算得上是中国膨化食品的鼻祖了,缺点是总粘上牙膛。甜甜的一口气能吃十几根.
下面的我也没找到正规的名称 ,容我叫他爆米酥吧!

外面是一层冰糖,贼拉拉的甜,贼乐乐的好吃里面好像是大米爆成的》
下面相信大家都吃过

糖炒栗子。没啥可解释的就是用糖炒出来栗子,小编一直疑惑为什么冰糖能进栗子里一直很好奇?还有用来炒栗子黑色的石头是啥?有人知道么。
咳咳注意了压轴的来了!!!下面这个可能是大家的共同童年回忆!

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当当当,大家有没有想到呢,小时候的最爱,每次看到都会象妈妈要一根,我喜欢吃那个黑黑的,不知道大家的口味。
今天就到这里。

各位再见啦(*╹▽╹*)