广州这条美食线路交线,仅15站,每一站都是吃货的天堂!

广州指南2018-12-07 16:34:56

广州的美食线路很多

但最有特色的你一定还没尝试过

比如:越秀区旅游局精心打造的

“广州古城游”旅游电车



其中一条104路,被叫做食在越秀”线

你按照其线路吃过一遍后

会彻底明白什么是广州美食

每一站都能让你感受到深深的美食诱惑!



 海印桥/东湖 


海印桥——东湖区域

虽然美食不多

但下面这两家店,是一定要说的



民记煲仔饭


距离海印桥总站700米

至今已经37年,老牌又大牌

老板号称这是广州煲仔饭最老的老字号

看店里的爆满程度就知道这店准备错了



从点单到坐下等饭流程都很快

一看便知是久经沙场的人气老店

来到海印桥

怎么能不来民记吃一锅热热的煲仔饭!



窝蛋牛肉煲仔饭

满满的牛肉西洋菜外加一个生鸡蛋

牛肉腌制得入味,有嚼劲

饭粒干身够味道

底部饭焦火候刚好,不油腻



豉汁塘虱饭

鱼肉够大块,火候刚好

酱汁已经渗入肉里,非常惹味

一口鱼,一口饭

尽管烫嘴,但还是忍不住狼吞虎咽起来


  • 地址:沿江东路405号

  • 人均:24元


芬芳甜品


吃完煲仔饭,慢慢走到东湖边

这时最适合吃点饭后甜品

这附近,必推芬芳甜品

用便靓正来形容它,一点也不为过!



芬芳第一家店铺在1982年开业

到现在已经30余年

东湖西路上的这间分店

用老式甜水慰藉了一群街坊的“广州胃”



糖不甩

口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻

外表糯米软软糯糯,再撒上甜花生碎

甜蜜幸福的味道立刻涌来,满足!



杨枝甘露香甜美味,材料十足

芒果的纤维比较细

加上西米糯糯的口感,椰汁也不腻



煎饺皮香肉多

配上粤式的蒜蓉辣椒酱

一口咬下汤汁在嘴里溅开

是一场味蕾的盛宴


  • 地址:东湖西路50号B1楼05铺

  • 人均:16元


 越秀南路 


越秀南路整条街都是旧旧的样子

但这里屹立了一间33年的老店



风味馆


到站后,下车往前走不远就是风味馆

店内最值得骄傲的

是墙上那张店主与“食神”蔡澜的合照

注意的是!店铺只收现金



牛三星汤

酸萝卜是整个汤的点睛之处!

萝卜酸辣,十分开胃

牛三星爽口脆嫩

汤底甜中带点辣,十分惹味



来吃的人大都点一份牛三星加陈村粉

相对肠粉来说的话

陈村粉比较透亮

不黏糊,入口也很滑


  • 地址:越秀南路161号

  • 人均:15元


 文明路 


文明路是广州出了名的糖水炖品一条街

其中有两间店格外引人注目

下车后往回走

马路对面就能看到下面这间店



达扬原味炖品


达扬几乎每天都排长龙

去晚的话炖品就估清了

店内座位不多

熟客大多都是直接打包带走



招牌原只椰子炖竹丝鸡可谓一绝!

经过高温闷炖后

椰子的清甜已经与鸡肉的鲜味混为一体

入口清甜,汤头浓郁又养颜



花旗参炖竹丝鸡也很好喝

味道淡淡的,很清香

鸡肉炖的很烂,骨头和肉一下子就能分离

炖盅里满满都是花旗参,价格相当划算


  • 地址:文明路160-1号

  • 人均:18元


百花甜品店


这间开了30年的糖水老店

餐牌上过百个糖水种类

顿时让你眼花缭乱

选择困难症都犯了!



凤凰奶糊很浓奶香味

蛋黄和牛奶凝结得刚刚好

很香滑又没有成结的蛋黄

吃起来够甜但不会腻



红豆沙入口即化,用料很多

而且还保持着传统老广州的做法

——加了陈皮

夏天喝最解暑


  • 地址:文明路210号(近中山图书馆)

  • 人均:15元


万兴煲仔饭


从文明路一转,走到万福路

万兴煲仔饭店不知道开了多少年了

饭点期间经常要排队



来这里必点牛肉窝蛋煲仔饭

10分钟左右,煲仔饭上桌

又滑又嫩的牛肉,加上会动的生鸡蛋

来一口蛋液包住的饭,完全满足




吃煲仔饭点可以少了一碗汤?

简单的猪红汤就能给你满满的幸福感

加入一丢丢胡椒粉

汤的鲜味就已经极限了!


  • 地址:万福路289号

  • 人均:25元


 大南路 


紧贴北京路的大南路

有一家隐藏得很深的钵仔糕店



步步糕升


从小巷子搬到大店铺的步步糕升

钵仔糕的口味都是限量的

去晚就卖完,有钱也吃不到!

吃货们估计是要抓狂了



用传统工艺纯手工制作的钵仔糕

有红豆、抹茶、榴莲、蔓越莓等口味

可更多来买的人是想吃回小时候的味道

吃的是情怀


  • 地址:大南路仙湖街44号地铺

  • 人均:10元


 中山六路/西门口 


淘街猪红


在淘街旧货市场的巷子里

深藏着一家小吃店

环境糟糕,而且饭点一过,立马收档!



秋冬季节,最适合吃一碗猪红汤润润肺

猪红爽口有质感,一点也不腥


  • 地址:越秀区陶街口直走100米左右陶新巷

  • 人均:10元


腾元生煎


从中山五路,往西华路走

看到排队的店铺就是腾元

这间店只在饭点开

经常要一锅一锅的慢慢等生煎出炉

排队10几分钟是常态



生煎一份4个

咬开一个小口,汤汁立马喷涌出来

肉馅调味充足

加上芝麻和葱,香味扑鼻


  • 地址: 西华路439号之一

  • 人均:15元


 陈家祠 


下面这间中山七路的店

去了好几次都没吃到

简直要怀疑人生



鸡什猪红


这家每天只做一锅鸡杂汤和猪红汤

早上11点半开门

大概到下午一两点卖完就关门收铺



鸡杂汤

放入当归、红枣、枸杞、党参、黄酒

和鸡肠、鸡生肠、鸡子一同煲煮

对女生来说很滋补

冬天喝最适合!



猪红汤3元/碗

在市区很难找到这个价位了

再撒上一把胡椒粉和葱花

暖胃又补血


  • 地址: 中山七路220号旁

  • 人均:10元


 荔湾路口/中山八路 


下车,沿中山八路拐进泮塘路之后

美食众多,简直就是吃货的天堂

在这里,完全可以任吃到饱!



泮塘老铺


关于店铺历史

连员工也说不清在这开了多少年

只看到招牌上写着“始创于一七九八



店铺专营马蹄粉制品

做出来的马蹄糕、马蹄爽爽滑弹牙



马蹄糕质感很软

但不容易碎,用料充足

桂花糕直接用的新鲜桂花

香气扑鼻,味道清新

马蹄露中还加了蛋花和西米

夏天喝清热解暑


  • 地址:泮塘路东侧(近仁威庙对面)

  • 人均:12元


凌记


凌记的招牌在西关可以说是无人不知

“凌记三宝”分别是濑粉、冻糕和三酱猪肠粉



濑粉的口感软糯,汤汁浓稠

可以按照自己的口味加上咸菜调味



芒果冻糕本身无味道

而淋在表面的芒果汁清淡

甜度适中,入口即溶

给人的感觉很清爽



三酱猪肠粉酱料调刚刚好

猪肠粉嫩滑爽口

五块钱就有一大盘!


  • 地址:泮塘路仁威庙对面

  • 人均:15元


芝麻糊世家


店铺门口总有壮男举着木桩磨着芝麻

通过反复研磨

芝麻变成细细的粉末



这样出品的芝麻糊自然细腻润滑

芝麻香味充分显现


  • 地址:泮塘路(第四十三中对面)

  • 人均:18元


伍湛记


40年的老字号

凭借一碗及第粥独步西关

拿奖拿到手软



闻起来已有很浓的艇仔粥

沿着碗沿舀起一勺热辣辣的粥,边吹边吃

再紧绷的神经都被安抚得温顺

鱼肉鲜美,油条软糯,肉丸弹牙爽口



伍湛记柜台前摆着咸煎饼贩售

咸煎饼的口感比油条有嚼劲

南乳味咸中带甜

边走边吃,吃了一路,很满足~


  • 地址:泮塘路(第四十三中对面)

  • 人均:18元


每一间店都有自己的态度

即使有些店排队人多、环境恶劣、没有服务

但好吃才是硬道理啊!


公交线路

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