这10家深藏在大街小巷的“不起眼”小馆子,耗上一整天去寻找也不亏!

爱宁波精选2018-07-02 17:19:45

你有没有过那种体验

路过一家普通的小店面

没有目的

只是为了填饱肚子走进去

···

却在吃第一口的时候

眼睛都亮了



今天,万能的小编

准备翻出压箱底的超能安利

它们是隐藏在宁波大街小巷的不起眼小店

却有着过口不忘的惊艳味道

↓↓↓



01
惊新味



从外面看,这家店是介样子的。看这简单粗暴的大红招牌,这没有丝毫花哨的老实的金色大字,看起来似乎普普通通,然而餐桌上却是暗藏玄机。


吃到了这个声名远播的旋风蛋包饭之后,根本就不care什么环境因素了。沙拉酱包裹着玉米粒,浇在卖相很好的旋风状蛋皮上,里面的饭粒粒都沾上酱料,隔着蛋皮夹一口,享受双倍。


章鱼虾大阪烧!章鱼和虾都很大块,口感Q弹一次吃个够,配合着爽口的卷心菜和洋葱,夹一口小饼,海鲜的香味配合浓郁沙拉,整盘都很大份,满足!


菠萝油,便宜好吃的小甜点,常常卖到断货,运气好的宝宝才能吃到~里面的油很有存在感,整口咬下去是甜味中有一点点的咸,不齁也不干!


地址:华严步行街81-102号(华严街菜场对面)

人均:41元



02
丁丁麻辣烫


丁丁其实名气不小,上榜是因为店面的招牌确实耿直,看过一次就印象深刻得忘不了。老板两夫妻直接把自拍当招牌,看起来亲切又实在。开了三年一直火爆到今天,什么时间店内都有人!


有人戏称,这家店是麻辣烫中的LV,小编却觉得,这店还是很接地气的!食物架上满满当当的新鲜蔬菜、荤菜、海鲜、卤味,选食材时莫名觉得自己很豪迈···


喜欢吃螃蟹!这里的海鲜很多都是按个算钱,需要稍稍掂量下价格。烧得红彤彤的螃蟹上来后,香气四溢,夹一口被汤汁深入的鲜嫩蟹肉,只想还吃下一只。


混合麻辣烫,想吃什么就点什么,能吃得出食材的新鲜,营养也很丰富。配料和汤汁都非常美味,是比较受南方人欢迎的口感。


地址:和义路135号

人均:55元



03
小怪兽烧烤店



小小的一家烧烤店,眼见的小,但是收拾得还是蛮干净的,招牌上有只很显眼的单眼仔小怪兽。店主的态度特别好, 聊几句吃饭前心情就很好。


尝试了一下网上推荐很多的牛油,量不大,但是味道很正,端上来的时候油光闪亮,吃起来咸香饱满,又不会过分腻味。


香菇吃起来也是美滋滋,吃烧烤不就是要吃重口!咬一口是香菇特有的香滑和醇香,配上蒜末、肉末和小香葱,想吃的话趁早点,不然真的会卖到缺货!


总体来说,所有的食材都比较新鲜,价格不贵,一买就是一把,黄喉、掌中宝、金针菇、鸡翅和鸭舌都是推荐!油滋滋香喷喷,吃完一把都意犹未尽!


地址:百丈东路104号(鄞州区工人文化宫甬港饭店一鼎会所)

人均:49元



04
晚餐Dinner



路过的时候要仔细点才能发现,名字是真·言简意赅。店内的话空间其实并不小,可以上楼,店面布置是温馨的小清新风格。


很多人安利过的这道鲍汁红烧肉值得一尝!吃第一口的时候会有那种大脑里亮小灯泡的惊艳感,偏甜的口感,混合酱汁的红烧肉肥瘦合适,香而不腻。


咸蛋炒百合,光听菜名就觉得很好奇了,小编是第一次听说。吃起来咸中带甜,意外的很好吃,记得要趁热吃,这样口感更酥脆。


石锅豆腐,强推之一,喝过就知道,舀一勺就是浓郁又鲜香,咸淡度刚刚合适,一直到吃完都是热气腾腾地冒香气。


龙井虾仁,分成两碟吃,另一小碟是混合龙井碎的花生,带着淡淡的茶清香,虾仁大颗又饱满,口感比较润。


地址:长丰路91号

人均:68元



05
家香古食



原本的名字是“家乡故事”,改名字改得很妙啊~开了蛮久的一家店,定位就是实惠平价的本地美食,比较贴心。店面不大,但是人并不少,很多都是回头客。


首推当然是主打海苔芝麻麦饼啦,麦饼的皮很薄,所以麦饼会比较脆。虽然皮薄,里面的海苔馅料却够足,分布也能很均匀。


核桃蛋汤和蛋羹,没吃过的时候简直一点都想象不到是什么味道。厚密的蛋汤里面融合着核桃碎,加上红糖一起熬煮,女生应该会很喜欢。


三鲜汤面,一碗汤面里有虾、花蛤还有咸菜和笋,总体上说有着海鲜面特有的清淡口感,很大一碗,不怕吃不饱。


地址:开明街302号(天一广场7号门附近)

人均:27元



06
黎记烧腊



是的你没看错,店铺就长这样,店内也是很简单的木桌,但是座位上顾客还是不少,好多小伙伴也都是在网上被种草的。


正所谓酒香不怕巷子深,让大家追到小巷子里的主要就是这道皇牌腊味煲仔饭了,广式腊肉和腊肠非常好吃,米饭是粒粒分明、不粘牙那种,配上新鲜青菜,圆满!


丝袜奶茶,由于这个奶茶太好喝,所以直接把饮品提前了,和大街上卖的那些的感觉完全不一样,是加了炼乳和鲜奶特别调制的,入口非常丝滑。


蜜汁叉烧煲仔饭,喜欢广式饭菜的肯定会喜欢这里叉烧的味道,红润透亮的叉烧,甜而不腻,配上米饭更好吃。


地址:竺家巷52-02号(新大世界小区)

人均:30元



07
蜀南





同样是布置很简单的小店,要找很久才能找到,而且你还得坐好进去之后人爆满的准备,周末还会休息。



川香鸡杂是店里的推荐菜,连小编这个对鸡杂感冒的人都觉得蛮意外的,香辣的一大盘,非常下饭。



虾酱鸡翅饭,鸡翅的肉质比较嫩,配上虾酱香味融合出很奇妙的味道。米饭是吃得惯的那种比较软的饭,好想再打包一锅鸡翅。



牛肉泡菜锅,热气腾腾端上来觉得料非常足,切得薄薄的牛肉平铺在表面,泡菜没有想象的那么辣,南方人吃得习惯,整个锅越吃越香!


地址:柳汀街255-2号

人均:26元




08
明友面馆





简单的木桌木椅配置,一到饭点人就多了起来,身为一家开了多年的老店,这家面馆很有本地特色,物美价廉。


爆翅葱油拌面,两块超大的鸡翅放在劲道的手工面上,再撒上切得很细小的香葱,一大碗实打实的量,感觉一个壮汉都够吃!



草鱼片油葱面,面量同样很足,上面的鱼片绝不是点缀,感觉到了老板的诚意。白嫩嫩的鱼肉入口滑嫩。放一点辣椒提味,去掉了腻感。


鲜虾花蛤汤面,花蛤直接在上面铺了一层,每一颗花蛤都比较肥美,加了鲜虾、笋片、千张可以说是内含丰富了,咸菜和酸菜让咸淡度很适宜。


地址:开明街博士眼镜旁(开明大厦旁)

人均:23元



09
福祥厦门小馆



宁波相对比较正宗的厦门小菜馆,从内到外都比较朴素,这家店已经开了好多年了,日积月累起了口碑,有很多人专程来吃上一次。


沙茶面,比较特色的闽系小吃,为了宁波人的口感做了一些改进,有基础的汤底面条,自选加料。汤底浓稠,颜色鲜亮,入口能感受到一点颗粒感。


厦门炸五香,三种不同的味道,实心馅料,让人想象到脆皮丸子。外面的豆皮,牙咬到的时候有酥脆感,蘸点酸辣酱吃,不腻又爽口。


海蛎煎蛋,一定要热吃,不要等凉,不然会有点腻,蛋皮的表面是脆脆的,海蛎有点甜味。混合着鸡蛋和海鲜,蘸点点辣酱,搭配更好吃!


地址:舟孟北路128号

人均:42元



10
莼湖米豆腐




了解一下发现米豆腐是非物质文化遗产,用石磨把米磨成粉,再加水放到土灶上去煮,依靠热力使米浆渐渐凝固、变稠,听起来就是很精细的操作了。



三鲜米豆腐,米豆腐切条,佐以蛋丝,青菜丝,肉丝,海鲜,一整碗都是让人食欲大增的鲜亮颜色,大米的香气和汤底融合,吃一整碗太满足!


苔条年糕,也是特色之一,年糕是片状,能看到外面细碎的海苔。外面稍微有点点脆,最后蘸白糖吃,整道菜吃起来咸中有甜,量不大却能吃很久。


青菜米豆腐,虽然都是清汤,但是丝毫不寡淡,吃起来味道很鲜,配上软糯的米豆腐,温润柔软,感觉对胃很友好,适合佛系青年养生。


地址:南郊路379号

人均:24元








没有高逼格or花式主题的环境

没有名号响当当,评级几颗星的大厨

这些小店简单又勤恳

却填满了我们一大群吃货的心

要知道,美食从未远离人间烟火


更何况

再穷不能穷了胃,再苦不能苦了嘴

废话不多说

走走走!


以上为不完全整理,你有什么好店,强烈求推荐!

希望在留言区看到你哦!!


文章来源:宁波吃货团综合整理