【普兰店万达】斑鱼印象丨双人套餐五折优惠!这个星期来吃斑鱼火锅,保证吃到爽!

大连普兰店万达广场2019-07-11 16:06:15

好消息,好消息!!!

普兰店万达斑鱼印象要推出惊喜活动啦!

即日起,来普兰店万达斑鱼印象

双人套餐五折优惠惊爆价只需98元

牛油麻辣肥牛锅仅需58元/套

松茸菌汤锅仅需55元/套

会员季满300送50满500送80

前段时间有句很火的歌词这样唱

“老子吃火锅,你吃火锅底料”

平常火锅锅底是不能吃的

而在普兰店

有一家火遍全国的斑鱼火锅

不仅火锅好吃,就连火锅汤底料我都不想放过!!

因为他家的汤底是这样的

丰富的斑鱼汤底,简直鲜到爆!


不仅锅底鲜,鱼片更是鲜嫩出天际!

薄薄的鱼片,只有0.5毫米厚!

放入锅中仅需3秒瞬间涮熟,锁住鱼的鲜嫩美味!

薄如蝉翼的斑鱼瞬间卷成小花

来,看下图,跟我数:1、2、3……

拥有这般鲜嫩味道与工艺的店

当然是大名鼎鼎的

斑鱼印象啦!

这个世界上只有两种人

一种是爱吃斑鱼火锅的人

另一种是还不知道自己爱吃斑鱼火锅的人

无论你是哪种人,今天的这篇帖子

如果错过,真的会后悔哦

下面就跟着小编的步伐一步步走进

丽江斑鱼火锅的美味世界吧!

步入斑鱼印象

你会感受到温暖优雅的气氛

就算不是周末,这里依然超具有人气

各式各样的优雅包间可供朋友聚会

每一处角落的细心设计

每一副餐具的精心摆放

每一声贴心的周到服务

都体现出店内的独特文化和服务品质

让人来了之后很容易被感染




足够新鲜

进入后厨,我们目睹了制作鱼片的全过程

为了保证鱼肉的鲜嫩口感

这里所有的斑鱼都是现捕现杀现切的哦!



看这刀工就知道师傅的手艺了得!

斑鱼片是越薄越有口感

所以每一片一定要保证够大够薄

一般一片鱼片仅有0.5毫米!

并且在中间还要留有一道筋皮,这样口感才够完美!

看着服务员将切好的斑鱼片

一盘盘搬上来,小编已经迫不及待的想要开涮啦!



足够薄

薄韧的斑鱼可以透光

真的是薄如蝉翼!

拿起一片,纹路清晰可见!

每片还恰好在中间留了一道筋皮,犹如蝴蝶一般




让人惊叹的是

鱼片薄得都可以透字

盘子上的字清晰可见

这师傅的工艺真是了得



足够鲜嫩

吃斑鱼火锅这第一步就是放纵的涮鱼片环节

鱼片放在鱼骨汤锅里煮3秒就可以!

真的只要3秒就可以捞出!

斑鱼肉瞬间害羞得弹嫩了起来~

还是那么大块,冒着诱人的鲜香味儿~



中间的鱼皮口感有一点脆脆的

鱼肉则是嫩嫩的

经过处理的鱼片没有骨头

非常适合老人和小孩来吃~



蘸料给力

将刚涮出锅的斑鱼肉

在店内秘制酱料里打两个滚儿

葱的馥郁姜的辛辣,配上小米辣酱的刺激

完美的渗入鱼片的鲜甜中

微妙又多元的滋味能让你爽翻天!




说到这个秘制酱汁

正宗的丽江美食在火锅蘸料上也很有讲究的

姜蓉和小米辣可是店内独有的味道



汤底鲜美

第二步就是喝汤!

鱼骨汤底是火锅的精髓所在

小火慢熬至少4小时

斑鱼身上的那点儿胶原蛋白全掉锅里了

搭配上红枣枸杞

这一锅的营养没说的了!



开锅先舀上一碗鱼骨汤喝

浓郁的奶白色鱼汤看着就诱人

喝上一口瞬间被汤汁的鲜味包围

大块的鱼肉口感更是别有一番滋味

真想把这一整锅鱼汤都给承包了!


光吃鱼当然还不够

作为一家超具特色的火锅店

这里的涮品可不一般


新西兰羊排

众所周知,“鱼”“羊”为鲜!

用本已够鲜美的鱼汤涮制鲜嫩的羊排卷

那鲜美,瞬间席卷你的味蕾!



看看这一盘新鲜的新西兰羊排

每一片都块大肉嫩

放入浓浓的鱼骨汤底里涮上一圈

所有滋味尽在唇舌间~超!级!鲜!


竹荪

来到这里小编还真是长见识了

竹荪你吃过吗?

反正小编吃过一次之后就深深的爱上了它

外边看似像面筋一样

可是口感却大有不同,吃起来脆脆的

上面的洞洞充分吸收了汤汁

咬一口鱼汤都溢了出来





一品福袋

福袋的外形可爱精致,还会勾起食客们的好奇心

福袋里到底装的什么呢?

福袋的外皮是用优质的油豆皮

扎福袋的绳子是萝卜干

里面包着鱼籽和鱼浆

当然还有各种好运和祝福啦!




咬一口,超有料

满满的鱼浆和鱼籽

调皮的鱼籽在口中还制造出了

“咯吱咯吱”愉悦感呢



 


自制虾滑

细化柔嫩 绝妙口感 此刻绽放


香辣鱼皮

本店特色香辣鱼皮

含有丰富的胶原蛋白

牛油+松茸菌汤锅

本店为了满足新老顾客的要求隆重推出牛油麻辣火锅

松茸菌汤火锅

猪骨高汤火锅

还有各种美味的鸳鸯锅,酱料20余种!





说到这里大家又按捺不住了



 最后地址联系方式双手捧上!

【普兰店万达广场】 

                                                 4层环廊斑鱼印象

咨询热线:0411-83517517         13464065579

       


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千万别手抖哟~

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