200份越南招牌河粉套餐免费送,正宗北越火车头来啦!

厦门美食城会玩2018-08-07 17:34:21


探店丨第284期

编辑:黑糖小丸子   摄影:墨鱼小丸子

- 美食城会玩出品 -



又到了丸子上街觅食的时间啦

结果在中山路饿了却一脸懵逼

胃口不好,感觉什么都不想吃

和小伙伴左顾右盼,终于找到一家特色小吃店

就是它

北越河粉



本期福利预告:200份越南套餐免费抢!

(招牌火车头河粉+炸春卷+北越鲜奶茶)



清新简约

越南风




不管是简单的一人时光,还是逛街累了进来觅食,又或是和朋友两人来品尝特色美食,北越都是不二之选~




坐落于热闹的中山街,简约淡雅的越南风情从装修壁画等细节都能看得出来。


正宗体验

49元到越南



北越的招牌必点就是这道北越火车头!河粉名字的来由,一说是在越南火车站总有河粉卖,人们上下车必吃一碗河粉,二说是河粉的美味吸引人们从火车头排到火车尾~



正宗越南进口河粉




店内的河粉都是越南进口河粉,与国内河粉相比更加细腻易消化,更容易入味,粉条虽滑但入口带着米的柔软,不会像丸子以前吃过的河粉那样毫无味道,口感又硬。


汤底精熬19小时



汤底可谓是面的灵魂,每份汤底都是采用130斤牛大骨,从早上10点熬到隔天凌晨5点,不添加任何调料,相比国内大部分牛肉面浓厚的红烧味,越南河粉的汤底更清淡有营养,更令人回味。


六种牛肉料超多




北越火车头河粉有六种牛肉,层层铺满在粉上,牛筋煮的劲道弹滑,牛肉丸口感紧实,牛胸和牛腩肥瘦相间,牛油香却不腻,还有牛肚和全瘦的生牛肉,每种料都是原汁原味~



这份49的河粉,不仅汤底营养十足,河粉细腻入味,牛肉超多,还特,别,大,份这个高性价比,丸子吃得心满意足~


热气腾腾烫新鲜



想专心吃牛肉不吃其他牛杂的宝宝们可以点这份北越生牛肉河粉,价格也比招牌的北越火车头便宜。



大片而薄的牛肉淋上汤汁一下子就烫熟了,热气腾腾,肉质新鲜,口感又很嫩。汤底与河粉和招牌火车头是一样的哟。



牛肉肉质细腻鲜嫩,纹理清晰,精炖的汤十分入味。



可爱猪猪

香又萌


在北越这里,除了河粉还有饭,香檬猪排+沙嗲猪猪串,吃了变萌猪猪~



北越的猪排饭用的是美国进口梅花猪肉,提前用秘制香料腌制好,现烤20分钟,直至猪排金黄喷香。



夹块猪排蘸上甜辣酱,咸淡适宜,烤肉带着一丝甜味,外酥里嫩,非常下饭!



除了猪排饭,还有沙嗲猪猪串~名字这么萌,味道也很好!恰到好处的烧烤完整保留了猪肉原本的味道,再撒上一点酱料,入口更多的是肉香,而不是过多的调料。


越式小吃

多又多



主食吃完了,还有各种小吃等着我们,手慢无,赶紧抢!


清晰的风与草地



红白与青色搭配的小清新,颜值与味道都在线,这是鲜虾生春卷。



软软的虾滑和豆腐,搭配清脆的胡萝卜丝、黄瓜丝和生菜等,加上透明薄薄的春卷皮,清淡又健康,吃完烤串来一个,带来不一样的清爽口感。


带着阳光的味道



水果与海鲜的神奇搭配就是越式甘蔗虾。虾打成泥裹上甘蔗,炸至金黄,就像阳光照在田野和海面上。



甘蔗的糖分随着果汁蒸发,与虾新鲜的甜结合,是两种截然不同的碰撞。入口软嫩清甜,带着阳光的味道,吃完外面金黄的炸虾泥,可以再咬上一两口甘蔗,吸出甜甜的甘蔗汁。


琳琅满目,应有尽有




当然,在北越这里,还有越式虾片、北越鸡翅、卡夫薯条和香烤鸡肉串等各种越式小吃,琳琅满目,任你挑选,每一种都是浓浓的越式风情哦。


特饮喝完

路转粉



吃完小食有些口渴?莫慌莫慌,还有各种越南饮料给你解渴!本以为饮料只是徒有噱头,没想到喝完路转粉!


香茅与荔枝的邂逅



香茅带着特殊的香气,中和了荔枝的甜度,香茅末细碎又清香,整份茶淡雅而仙香,清甜不腻,冰镇后入口更是回味无穷。


我听见雨滴落在咖啡杯里




现冲泡的北越滴露咖啡,需耐心等待五分钟或更久,比起开水直接冲泡,水滴慢慢落下的过程更令人期待,这也是越南咖啡最正宗的喝法。



再根据自己的口味选择搭配炼乳,调出自己爱喝的滴露咖啡。


北越鲜奶茶



这款饮料自带令人安心的气质,散发着淡淡的奶香,纯奶盖甜而不腻,口感轻软,随着奶茶一起入口,丝滑温柔。



   美食城会玩专享福利  




200份越南招牌套餐

招牌火车头+鲜虾生春卷+北越鲜奶茶


免费送!

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抽奖最高赢免单

(请点击原文链接)



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  北越火车头  

【营业时间】:周一至周日 10:00-21:00 

【交通信息】:邮局轮渡站

【联系方式】:0592-2219110

【消费场景】:日常餐饮、特色小吃、下午茶、一人食

【丸子推荐】:北越火车头、香茅荔枝茶

【店铺地址】:厦门市思明区镇邦路55号

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