想不到!韶关本地自产那么多种辣椒酱,品牌不响但特别好吃

乐活在韶关2018-12-05 16:04:00

在韶关,虽然不是所有当地人都能吃辣

但谁的厨房里要是不放一瓶辣椒酱

总感觉少了点什么滋味

单纯只是“辣”的辣椒酱绝不是一瓶好的辣椒酱!

对于无辣不欢人士

下饭佐料怎能少得了辣椒酱?

不仅少不了,品种还得多样吧!

对于辣椒酱,你该不会只知道市面上传统的这几种吧?

excuse me??你真的是正宗韶关人吗?!

我们大粤北地区可是有好几个本土辣椒品牌的呀~

今天,

我们给各位吃瓜群众呈上一篇韶关本地辣椒酱

深度评测

2018

韶关本土辣椒酱

测评


仁化的农民头

南雄的大佬匡

始兴的老朋友

浈江区的金香园

朝天子

乐昌梅花子姜辣椒

本次测评分别从下面5个维度来进行!

色泽:颜色是否美丽~

辣度从高到低排序

香味:香味的吸引程度

以上满分为5分,仅供大家参考哟

始兴·老朋友


产地:始兴

净含量:200g

颜值:★★

成色:★★★

辣度:★★★★

香味:★★★★★

颜色偏淡,打开盖有很浓的辣椒味,入口差点被呛到。虽然包装简陋,但是味道好评!

仁化·农民头

产地:仁化

净含量:200g

颜值:★★★★★

成色:★★★★

辣度:★★

香味:★★

分了中辣和劲辣,香味有些“简单”,中辣没有很辣,适合不能吃辣的小伙伴,偏咸。

南雄·大佬匡

产地:南雄

净含量:180g

颜值:★★★

成色:★★

辣度:★★★

香味:★★★

瓶身非常有设计感,初入口偏咸,就是后(辣)劲好足!

朝天子


产地:浈江区

净含量:200g

颜值:★★★★

成色:★★★

辣度:★★★★★

香味:★★★★

分了三个辣度,我们尝试了中辣。蒜蓉和辣椒的香味都很浓!朝天子应该是这五种辣椒酱里最辣的,从颜色、颜值、辣度、香味都很占优势!!

浈江·金香园

产地:浈江区

净含量:200g

颜值:★★★

成色:★★★

辣度:★★

香味:★★★

普普通通的辣椒酱,没有什么大的特色,咸,不辣,开盖容易,适合不能吃辣的女生携带。

乐昌·梅花紫姜辣椒

产地:乐昌

净含量:300g

颜值:★★★

成色:★★★

辣度:★★

香味:★★★

这款辣椒比较特别,是以紫姜为主的。一勺下去,香辣香辣的味觉体验就蹦出来了~入口一瞬间,有着非常足的香度和辣度。

来源|网络