晋之然台磨酱

五台山晋之然土特产批发2018-12-05 16:45:55


  五台山晋之然台蘑酱店位于五台山台怀镇东庄村,主要经营台蘑酱、沙棘汁、老陈醋、金莲花、台蘑扣肉等晋之然牌系列土特产品。



  本店的台蘑酱是以五台山野生台蘑原料为正宗原料制作而成,在本地享有极高的声誉,是我公司的品牌产品,也是五台山首选的土特产食品。



  五台山特产----台磨酱,它是由当地的野生台磨,红皮花生,野山椒制作而成。滋味鲜美,营养丰富。尤其是拌饭,拌面,蘸花卷特别好吃。 野生台磨生长在海拔2000米以上的蘑菇,简称台磨。到外地任何一个地方都买不到的。拌饭拌面餐餐相伴,麻辣干辣麻中带辣。



  台蘑是五台山特有的野生蘑菇珍稀食材,用台蘑烹饪的蘑菇酱叫做台蘑酱,是五台山的地域特色食品。五台山的野生蘑菇以南台附近的最佳,品质极高,口感香,氨基酸、矿物质、维生素等含量丰富,所以制成的蘑菇酱味道独特,香气浓郁,鲜香味美,有健脾开胃、补充营养的功效,主要用于佐餐时的调味。



  台蘑酱是山西五台山的地域特产,以五台山野生台蘑原料为正宗原料制作而成,在当地无论山民还是僧众都极其喜食,是脍炙人口的珍馐美食。