宋仲基会挑哪儿ci饭?韩国老板儿馆子大盘点

成都吃货团2018-06-12 08:06:54

实在成都的韩国人还是挺多的,今天要介绍的几家餐厅都是韩国老板自己的场子,从十几年老店到新晋小鲜肉餐厅,团长也算是清货了,必须正宗,欢迎点名。

论资排辈,先祭出5家“小鲜肉”餐厅


 兰韩正统韩食
这偶像包袱,连店招都在强调正宗二字

是很正宗啦,餐厅走亲民路线,主打也都是韩国最大众的菜肴,让你有吃在首尔的感觉。韩剧里出镜率最高的几款你在兰韩可以一次性吃光,下次来记得带护照自拍。
炸酱面

韩国的炸酱面跟咱老北京炸酱在口味上就 不 一 样,伦家是甜的~拌上配菜和鸡蛋,清脆爽口又顶饿,女汉子最爱没有之一。
部队锅

它家部队锅是我见过最良心的,各种荤素搭配多到都要pu出来咯,就冲这一点,人多的时候来划算。
甜辣炸鸡

配上兰韩甜辣酱料,再油爆团长都啃得完~

上面这些其实只是开场白,它家现在最火的是

各 种 芝 士


玉米芝士
鸡肉芝士
还有被众吃货簇拥的芝士肋排!
芝士融化后服务员帮你裹好慢慢吃

这,这
简直不能忍!

赶紧招呼好小伙伴奔赴现场,对了,它家排队是常态。


兰韩正统韩食
米瑞广场店
青石桥北街44号米瑞购物广场5楼

028-65102031


科华店
科华街5号附5号
028-85026107



秋木韩日食
虽然已经很出名了但还是绕不开这家

餐厅就在川音正门,吃个烧烤的空档还可以顺便qio帅锅美铝。
 
从门面到店铺装修,秋木都没有掉进“烧烤店”惯有的油腻圈套,谁叫思密达老板是个小清新的女孩纸呢。店招叫韩日食,其实主打的还是韩国烤肉、泡菜饼、年糕这些。
 
既然是烤肉,最先要做的肯定是把烤炉打开~且慢,小哥,你家炉子呢?
为了追求原滋原味,秋木特别为食客搞来了无烟煤。对嘛,要得就是这种真资格。

》》》荤菜先
也,团长阔以哦,一来就整五花肥牛,也不怕遭打闷到啊~

除了这些,蛋清还可以倒在烤盘边上的槽里面。油珠珠儿就在烤盘上面跳啊跳,我说:“等待,才是最长情的告白。”
卷类小食也没有让人失望。生意好的餐厅都有一个共性,就是食材新鲜,它家的生鱼片就是个例子。当然还有烤肉的配菜,水分饱满,口感清脆,有这样的搭配肉都能多吃几大坨。
辣白菜炒饭,关键点肯定是辣白菜三,好不好吃全看泡菜正不正宗。这道菜能在烤肉作主打的菜单上混这么久绝对有它的道理。
这里也有现在很火的海鲜年糕火锅,味道也是可圈可点。4个人点个套餐加点小吃火锅,再来口韩国啤酒,嗯~满足中。


秋木韩日餐
群众路69号 摩卡·筑旁
028-69902823


德本家韩国年糕火锅
玉林生活广场的又一神迹

德本家属于典型的玉林生活广场风:小铺子,略油腻,装修也谈不上风格可言。但是,这些根本不影响人家的江湖地位好吗。能在这一片区杀出重围的餐馆,团长只能服

必杀技一:各种锅
牛肉芝士锅、猪排年糕锅、部队锅… …不要再数了,赶紧点火先~

必杀技能二:炸鸡
各种锅也就罢了,你把炸鸡也弄这么好吃是不是开挂了?隔壁明洞炸鸡的老板已哭晕在菜板上。

必杀技能三:吃完了还带送
主食吃完了还送解腻秘籍:随机韩式小吃。什么紫菜包饭啦,辣白菜啊~团长提示,点单前请先恳求老板:“oppa,送一个呗~


德本家韩国年糕火锅
玉林南路玉林生活广场1楼


火炉本家

这家偏小众一点,团长也是横穿成都才寻到的美味


讲完前面两家名号响当当的韩料,下面说说后起之秀,趁着人气不算旺,好吃嘴儿们可以马上去尝鲜。

老板中文说的不算溜,但是绝对不妨碍人家把场子照顾的巴巴适适。热情好客就不说了,关键是做生意讲良心,这点很是打动人。
可以跟“薄片片”肉说再见了,这么扎实的五花在成都烧烤界不算多见,肥牛也码地整整齐齐端上桌。
烤炉干净不油腻,开饭前就会积累好印象。

新店菜单不算丰富,其他特色有待开发,今天上推荐榜以示鼓励哈。


火炉本家
世纪城路8、9号展馆后
 028-61293655


初雪.浪漫韩餐
是有拿得出手的东西,就是不晓得浪漫的点在哪


①   辣炒年糕
今天不聊金主任家的年糕,今天就说说初雪。初雪的年糕更劲道也更入味,路过银石的亲古随手来一份也是不错的选择。

②  Oppa的拌饭
就是上面这碗,请吃货们注意打开方式,如下图
总之团长吃拌饭都是把蛋黄huo到一起给拌了,人家初雪不这么玩,蛋黄敷在锅壁上正好摊个饼子~
 
他们家还有海鲜拉面,氮素团长不推荐,over。


初雪.浪漫韩餐
春熙路银石广场5楼
028-65657765



华丽分割线,进入“老字号篇”

 
顶风作案,暴露团长年龄的部分来咯!

韩坊韩国料理

当经营餐厅不再只是做生意


两口子一起做生意,做着做着,时间久了生意也就成了生活。韩坊在大石西路有一些年头了,那二年生还没有《星星的你》和现在各色韩国餐厅的各色噱头,一碗简单的石锅拌饭就可以拯救团长饥肠辘辘的胃,再来上韩坊特制南瓜汤,整条街的幸福指数就都上去了。
宇宙无敌特制南瓜汤
 
这个汤不是用来喝的,是用来min起吃的,味道很正很浓郁,这么多年还是熟悉的味道。
黄花鱼
 
不需要过多的佐味,黄花鱼外焦里嫩,香味四溢,团长这个不爱吃鱼的人都是到店必点~可惜这道菜现在很多韩餐厅都不做了,是因为不洋气吗?

餐厅还有烤五花儿泡菜饼和拌油菜,是的没错拌油菜。因为是五星推荐,小伙伴们还是个人去gao一盘。


韩坊韩国料理
大石西路86号长乐坊
028-87058586


韩国紫菜包饭世界

这店招,彻底出卖了餐厅的“年龄”


被食客忘记是一件多么凄凉的事,好在这么多年口碑一直在那。历久弥新的韩国人食堂就是它了。
自家的泡菜端上桌,这种风格瞬间把你带回那二年~
它家最值得一试的就是这口泡菜锅,酸辣甜三味都恰到好处,而且这满满一锅泡菜量特别足,味道浓郁汤底浓稠。成都最佳,不多解释。


韩国紫菜包饭世界
科华街1号附6号中国农业银行2楼


另外还有三家成都韩餐界鼻祖
可利亚韩国料理  汉城轩  乡土谷

都是韩国老板的亲骨肉,团长就不一一赘述了,毕竟爱过。

这两对最近挺火啊,团员们更爱哪一对儿呢?


吃货团的放毒点

22:00

就是专挑你要饿要饿的时间



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