花絮是个肥牛粉,火锅必点它。今天这道酸汤肥牛属于川菜,在秋冬时刻吃最适合不过了。光想象,满满的幸福感就油然而生 。不多说,“上菜”~
我们美丽可爱的肥牛女王大人 250g
小番茄 若干
杏鲍菇 1个
大白菜 若干
豆腐丝 若干
南国黄辣椒 若干
泡椒、青椒 若干
腌萝卜条 若干
葱姜蒜 若干
柠檬 1个
高汤
ps:此处应该出现我最爱的小米椒!然而,我忘记买了
1、小萝卜洗净并切条(无需削皮);2、撒上适量的盐腌10分钟,然后倒掉盐水;3、加入姜、蒜、白糖、白醋、泡椒和泡椒水搅拌均匀,放冰箱第二天即可开吃哦。