面条这么做,孩子能吃一年(赶紧替孩子收啦!)学会这几种辣椒酱的做法,再也不怕没胃口啦!

烘焙美食菜谱2018-06-12 15:48:19



   享食天下

   萝卜这样腌,比肉还好吃!

   

关注

我们的一餐一饭与调味料密不可分,学会这几种调料做法,一日三餐不再单调~配面条,配米饭,蘸饺子,蘸火锅,怎样都好吃!




炒菜的时候放一勺,

喝粥的时候来一点儿,

做个凉拌菜啊什么的,

简直太开胃了~


红油辣椒酱

15个新鲜的红辣椒

2茶匙盐、2瓣大蒜

1杯食用油、1杯辣椒片

半茶匙糖、2汤匙酱油

1、新鲜的红辣椒切成薄片放入蒜罐中,再倒入盐,用蒜杵研磨捣碎;


2、取出辣椒后,放入蒜瓣捣碎;


3、在炒锅中倒入半杯油用中火加热后放入蒜泥,炒至金黄色,然后倒入盐渍的红辣椒翻炒5-10分钟;


4、在炒的过程中,油会变少,倒入剩下的半杯油,以及辣椒片、糖;


5、不停搅拌2分钟,再倒入酱油搅拌一下,就可出锅。

姜末辣椒酱


2杯干辣椒(红辣椒面)

1个洋葱切块、8瓣大蒜切碎

2茶匙姜蓉

3大汤匙酱油、1汤匙醋

3汤匙番茄酱、2-3汤匙红糖(普通砂糖)

食盐、2汤匙芝麻油

1/4杯水

1、将干辣椒用搅拌机磨成粉或直接用辣椒面;


2、在辣椒面中倒入水搅拌均匀;


3、炒锅加热后倒入油,然后将大蒜、姜蓉放进去翻炒1分钟;


4、洋葱切块后放入炒锅中,翻炒2-3分钟,直到变得透明;


5、倒入辣椒酱、番茄酱翻炒1分钟;


6、倒入酱油;


7、撒上盐;


8、倒入醋、糖搅拌,使糖充分溶解,即可装瓶;


小贴士:


可以根据自己的口味来调节甜度和咸度。装入罐中的辣椒酱可冷藏3-4周,如果冷冻的话,时间限度为2个月哦。




点击下方文字,延展阅读

所有的遇见,都是命中注定

一个男人爱你和不爱你,看这里就知道了

如何做一个让男人有冲动的女人

男人最爱说的七句谎话,你听过几个?

今年最热门最实用公众号名单出炉啦!



一次遇见你


烘焙滋味


女人练瑜伽


女人爱美发


阅心夜读


女人听书


每天学育儿

烘焙美食小屋

穿衣搭配帮忙团

一起来做美食吧

享食天下

美白秘诀


气质提升课堂

有内涵的女人

奇迹女人课堂

小编特意挑选了一些精品书籍供大家阅读~

点击下方【阅读原文】查看哦~