不用“僵尸肉” 自带一铺大热炕 拖家带口呼朋唤友大家一起来dai正宗韩国锅盖大you you(文末有福利哦)

大连好生活2018-09-25 16:19:19


店名:方新村一品大锅盖

北京街店:西岗区北京街108号(西岗区政府对面)

电话:0411-83683500

绿波店:沙河口区绿波路55号(绿香花园东门对面)

电话:13309869767/18940931717

小编的话:小编对这家韩餐小馆再熟悉不过了,第一次去绿波店拍片,摄像和主持人吕丽丽加上小编每人是两盘子“明洞辣鸡脚”来打底,还不算其余好次滴(列位可以自行脑补你们的女神吕丽丽遇到鸡爪子秒变女神经的画面)。第二次带着李治毅去拍片,也是每人两盘子“明洞辣鸡脚”吃得狗噶滴!早就听说他家在北京街开分店了,小编摩拳擦掌去北京街解馋去。

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“大连好生活会员卡”重要需知!



第一次进店的小编我有快速点菜秘籍——


【锅盖五花肉】39


【土豆脊骨锅】68


【明洞鸡爪】38


【铁板鸡脆骨】40


【辣炒海灵菇】58


LA牛排】78


【石锅牛肉芝士】35


【牛五花】35


【莲藕饼】30


【荞麦冷面】20


【韩式锅巴】30


【海鲜面】28元(绿波店暂不发售)


【玉米拌面】20

【拌花菜】28元 【芝士玉米粒】30元 【拌牛百叶】35元。好吃的一丢丢,选择困难症晚期患者都要犯病啦! 

要说这一家韩餐小馆的确不一般,面积不大,进门一铺大炕,边喝边吃,累了困了就放倒自己,好不自在!拥有大批粉丝和超高人气,人家拼的是价格,赢的是味道。

“进门就上炕”,让女神一秒变女神经的“明洞辣鸡脚”,以及那三指宽的“新鲜五花肉”在铸铁锅盖上两面翻转,这是大连好生活的粉丝们,对这个隐藏在绿波居民小区里面的韩餐人气小馆的一个标签式的记忆。大家还记得这一家吧?不用僵尸肉,专门用新鲜五花肉的大锅盖烤肉,还有专门用韩国进口的紫菜做锅盖炒饭的那一家,对,就是他们家!


要说他们家这头一道就要吃铸铁的大锅盖烤猪五花肉,等到小伙伴们把肉吃得差不多了加一点紫菜来一碗米饭锅上炒,直到每一粒米都被肉汁儿包裹,米饭炒出疙儿,那才叫吃到了烤猪五花的灵魂。
 

眼下他们家新近在北京街开的分店,更是多了几个新品,让小编刚跟你说起这个话题,口水就开始横飞。这头一个要说的就是韩式锅巴。酥酥脆脆,蘸一口白糖,一直会酥到骨头里。韩式锅巴还可以泡到大酱汤里吃,哎呦喂,那酥脆的口感别提多幸福了!


还有一碗用玉米面条做成的热气腾腾的海鲜面,粗粮细作,配料足足,汤辛辣味浓厚,天气转凉,最是放不下的美味啊!


同样是玉米面条,这一份拌面,红红绿绿,五谷杂粮的营养搭配,白领丽人们肯定喜欢,营养美味吃了还不会有负担对不对?!


新增牛五花,肥瘦相间,细嫩多汁,铸铁锅盖上烤化了,滋滋啦啦听着就咽口水,更别说眼巴巴等肉烤香的过程啦!

下酒的开胃小菜凉拌牛百叶,肉嘟嘟的口感停不住嘴,热炒的下饭菜铁板鸡脆骨,焦脆不柴一口接一口。咸鲜微辣,风味独特的铁板鸡脆骨是店里最近很火的一道菜,微辣的味道配上相当爽脆的鸡脆骨,口感不柴不塞牙,铁板保留温度,香气不断钻进鼻腔,带来的是最原始的诱惑味道。

这一道在每个韩餐馆里都能找得到的土豆脊骨汤!土豆酥烂,汤鲜味辣,口感浓郁,此汤最适合清晨解酒或者是天冷御寒,据说在韩国,专门经营此汤的小店一般都是24小时不打烊的。这家之所以敢把家家都有的土豆脊骨汤端上来,那可是有绝对自信的:大连只此一家“特殊”的土豆脊骨汤,里面放了珍贵的“苏子叶粉”!大连干脆买不到!!

小编经过两次拍片慢慢发现,其实这家小店味道好就是因为每道菜都配了一碗秘制的韩式辣酱。而店里只有一位神秘的“欧尼”会配酱。十五六种调料最后炒成一碗酱,经过发酵就可以举一反三,做成各种好吃的韩餐美味啦!

 

有了欧尼的一碗酱,汤汁香浓,皮Q肉嫩的明洞辣鸡脚,让人欲罢不能的辣炒海灵菇,还有那热乎暖身的豆腐脑热汤全都不在话下,一菜一味,各有千秋。

怎么样?这一家韩餐小馆,有没有被秒到?还不拉上小伙伴赶紧来?人家老板说了,来了就给好生活的铁粉们打折。福利来喽——

917日-1016 ,进店出示《大连好生活》此条微信,除酒水外菜品打8.8折!