在合肥就能吃到口味正宗的外国大餐,每天不重样~

合肥万家热线2018-11-15 11:44:17

你是否因为工作太忙而感到烦恼?

你是否也想来一场说走就走的旅行?

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一次说吃就吃的美食之旅

就抚慰尔等内心的忧愁!



小万千辛万苦找到合肥的异国特色美食,
带你来一场舌尖上的旅游。

泰国料理


泰国,位于东南亚的“自由之地”。泰国风味,以酸、辣、甜为代表,因此泰式料理用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主。由于特殊的气候条件,造成了泰国人民对酸味和辣味的依赖。


❖泰式炸虾饼❖


吃泰国菜必点的一道菜品,鲜虾经过炸制变得香滑,吃起来不仅外焦里嫩、香软不腻,而且还很弹牙,搭配黄瓜柠檬更是显得色香味俱全,每一个细节都汇集了浓郁的东南亚风情。


❖泰式芒果沙拉❖


泰式盛产好吃的芒果,当然咯,芒果也是美容的佳品之一哦,维生素C的含量很高,清香适口,微甜丝丝入扣,此道乃是泰国民风菜色,各种微酸咸鲜在放进嘴里的那一刻简直妙不可言。


❖香兰叶包鸡❖


via.reaglcq(大众点评)

正宗泰国名菜,外层朴实的香兰叶散发而出的扑鼻清香让人胃口大开,配上独特腌料腌制过再烤制的鲜美鸡肉,外酥内嫩又入味,跟香甜可口的泰国甜辣酱一同蘸食更显醇厚口感。


❖泰式咖喱蟹❖


泰国传统名菜,基本上这道菜可以作为衡量一家泰国菜第一标准。这道菜是以黄咖喱为主要调料,辅以其它泰国调料,口味咸甜香辣,充满了浓郁的香味,一旦动手便无停下的理由。


❖冬阴功汤❖

冬阴功汤, 也叫东炎汤, 是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。这个汤的主要食材有柠檬叶、香茅、虾等。冬阴功汤在泰国非常普遍,从而成为泰国菜的代表。


推荐店铺:

玛萨咔咔泰国美食( 长江西路三里庵之心城环球中心6楼)

芒果泰泰国美食(马鞍山路130号万达广场室内步行街三楼)


韩国料理

韩国料理以辣见长,或许你没去过韩国,但是对韩剧里的美食肯定不会陌生。泡菜、拌饭、烤五花肉、炒年糕等,看韩剧里的主角们吃的津津有味。


❖烤五花肉❖



韩式烧烤中不可或缺的超经典选择,红白相间的五花肉被切成了精致的圆形薄片,肉质鲜嫩,烤好后包上生菜,卷上泡菜,辅以酱料蘸食,肥而不腻,入口即化,浓香口感在齿间细密蔓延。


❖石锅拌饭❖


特色米饭搭载,石锅内各路菜肉汁足味美。营养丰富且热量不高,具有很好的营养价值,热气腾腾间拿勺子一拌,丝丝醇香扑面而来,真是营养又可口,非一般的独特风味。


❖泡菜汤❖



韩国餐桌上的超人气美食,含有丰富的粗纤维,能起到润肠 ,帮助消化的功能。荤素华丽混搭,色香味俱佳,最后一定要喝一口无敌鲜美的泡菜汤哦!


❖养生参鸡汤❖



韩国餐桌上的健康保健佳品,是典型的“药食同源”的完美结合。秘制中药和糯米缝入鸡肚子里,药材的精华很好的进入到鸡肉里面,香气四溢,益气养肾,滋补养颜。


❖年糕火锅❖



以泡菜汤为底,其中加入一些海鲜和猪肉之类的都是提前放进去的。主要食材有泡菜、拉面、芝士、年糕、肉类,海鲜等,年糕与芝士的完美结合,入口即化,口齿留香。

推荐店铺:

泡泡年糕火锅(淮河路步行机新世纪服装城3楼)

the frypan 韩国炸鸡&啤酒(长江西路之心城7楼)

江源亭韩国参鸡汤(天鹅湖万达金街3楼南街北侧中段)

韩家览韩食堂 (祁门路与潜山路交口新地购物中心4楼)


日本料理


提到日本料理时,许多人会联想到寿司、生鱼片。日本料理以简单为美味,以自然为美味,其烹调方式,十分细腻精致,从数小时慢火熬制的高汤、调味与烹调手法,均以保留食物的原味为前提。


❖蛋包饭❖


蛋包饭主要原料是大米、鸡蛋。鸡蛋煎至金黄色,香气扑鼻,蛋包饭里面的炒饭,米粒软硬适中,里面有虾仁、玉米粒、青椒混合着番茄酱炒,很开胃。 


❖日式饭团❖


传统的日本饭团是三角状。饭团中裹上一颗腌制的酸梅(超酸无比),外面裹上一片干海苔包裹,携带十分方便。做饭团有很大的讲究,在捏的时候手上需沾些盐,饭团与寿司相比感觉更平民化。


❖味噌汤❖


味噌汤是一种极具日本传统饮食特色的汤,主要以味增为主要酱料煮制而成。在日本,味噌是最受欢迎的调味料,它既可以做成汤品,又能与肉类烹煮成菜,还能做成火锅的汤底。


❖鳗鱼饭❖



鳗鱼饭是一种典型的高档日本料理,主要是将蒲烧鳗鱼置于米饭上食用。经过炭火烤过后的鳗鱼肉香微四溢、甘甜回香,食用前再撒上花椒粉提香,包你吃过一次就忘不了。


❖松阪牛肉❖


在日本,松阪牛肉多是用来做礼品的,日本人调教方法是让牛听音乐、喝啤酒、做按摩,过小资般的生活。松阪牛肉的肉质十分鲜嫩,肥瘦均匀,香而不腻。


推荐店铺:

深夜食堂(三孝口迴龙桥路)

赵小姐的餐吧(拓基城市广场金座A座)

千寻炭烤(金寨路与环城路交口向东200米路北)

千串屋炭火烧鸟深夜食堂(金寨路与环城路交叉口老报馆)


越南料理


越南菜偏酸辣,吃起来特别令人开胃。料理承自中国饮食阴阳调和的饮食文化,烹调最重清爽、原味,只放少许香料 。鱼露、香花菜和青柠檬等是其中必不可少的佐料。


❖越南蔗虾❖


via.alicedear(大众点评)

蔗虾就是用果蔗把虾肉串起来烤,上碟后连同配菜用烘干的米汤皮蘸水包起,再包上生菜蘸着酸辣酱吃,既香口又不腻,再加上自己动手包,别有一番风味。


❖越南春卷❖


越南春卷是著名面食,可以用来包裹各种馅料。用油炸过色泽金黄,入口极其松脆,沾上鱼露,绝对是极品。春卷外脆内香,包上生菜更觉得清香可口。


❖越式酸辣汤❖


这个汤并不是用酸醋做的,而是用一种当地出产的酸子。酸汤中除酸子外,还放入斑鱼、豆芽、蕃茄和香菜等,煮出来的汤味道辣中有酸,酸中有鲜。


❖越式香茅烤肉❖


在越南料理中,香茅有着重要的作用。越式香茅烤肉,会随着越吃越想吃。肉烤的程度刚刚到位,不干不腻,又有脆脆的口感,加上原本就有的Q感,颇受吃货们的喜爱。


推荐店铺:

越兰香(华润万象城6楼)

福代蒸汽海鲜坊(宝业东城广场3楼D区)


秘籍在手说走就走!

每天不重样,好吃还不胖,噢耶~

  THE END 

来源:合肥美食圈,版权归原作者


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