【习俗】闽南查某一年到头究竟在忙什么?

金英网2019-01-15 20:36:45

闽南查某的一年都在忙什么

正月十五刚过,

大部分的闽南人也都开始上班了。

但闽南查某的一年才刚刚开始!


在我们赖以生活的农村

千百年来有着深远的传统民俗文化

也许年轻的朋友还不熟知

每个节日、每个习俗该做什么

但其实它们

早已根深蒂固在我们成长的血液里




年头年尾

正月初一


大年初一,你们都懂的~早起,穿上过年前看花眼、走断腿挑好的新衣,挨家挨户地拜年,一个个可爱的红包便会唰的落入口袋。或者,你是发红包的那个人~


如果有客人上门,泡茶之余,还要奉上糖果、蜜饯,让客人“甜一下”,以示有个甜蜜的开端。


老人家会叮嘱,这天千万不能扫地、倒垃圾、洗衣服、洗头发,否则会把一年的财运给冲没的~还有些说法是不能动针线和剪刀哦。


正月初二


这天被称为“女婿日”,出嫁的女儿都要带着丈夫和孩子回娘家探亲,而女婿也需要带上一些年货和礼品给老人拜年,在岳父岳母家吃上一顿团圆饭。


正月初四


腊月回天庭述职的“灶君公”(也叫灶神,人们在锅灶边供奉的掌管一家祸福的神)到了正月初四便回来了,家家户户同样要迎接“灶君公”,求“灶君公”保佑全家大小平安添福加寿,因此这天又俗称为“接神”。


正月初五


有些地方在初五有“做大岁”的习俗,也叫作“吃大顿”、“过大年”…俗称“初五比初一还大”,除“吃大顿”外,红色春联上还会多加一道醒目的白纸条,称“白眉红联”。


正月初九


正月初九“天公生”,天公便是玉皇大帝,每年敬“天公”是闽南人最为神圣的大事。


很多人会提着篮子,带上三牲(猪头、大猪脚、鸡或鱼等)及其他食品、果品去寺庙祭拜。一些村庄也会举办盛大的祭祀典礼。


正月十五


过了元宵节才算过了年。每年的元宵,当然缺不了看花灯和吃元宵圆啦!


家家户户也少不了独属于地方独特的民俗庆祝方式,更少不了给神明拜拜,保庇全家健康好运赚大钱!


正月十六


开年的第一个农历廿六勤佛日,是寺庙里最为热闹的一次。


在泉州,妈妈们总要早起带上供品和保温碗去开元寺烧香祭拜,并在人山人海中努力打上一碗斋面,带回家里给儿女和丈夫吃。


初二十六


每个月的初二、十六都是我们祭拜土地公的日子。每家每户在神龛上摆上一些三五样供品,在金桶里烧纸钱,祈求家宅平安。


而二月初二,是一年里第一个祭拜土地公公的日子,也成为“头牙”。自然,腊月十六便是“尾牙”了。


农历十九


每年农历的二月十九,六月十九、九月十九,这三天都是“观音妈生日”。


闽南人都要打点一些贡品祭拜观音,大部分直接在家中,而有些则会专门跑去观音庙里祭拜,消灾祈福。


三月初三


农历三月初三,是闽南某些地区的敬祖节。甚至不在清明节这一天扫墓,而是固定在三月初三。


五月初五


每年的端午节在闽南都热闹非凡,龙舟赛,泼水节,唆啰嗹、水上捉鸭等,每个地方都以自己独特的民俗文化迎接端午。


还有一次都要吃上两三颗的闽南烧肉粽,淋上一点花生酱和甜辣酱,才是闽南人熟悉的味道。


七月初七


七夕情人节,叫做“七月初七七娘生”。这天,我们最重要的事不是“乞巧”,而是要祭拜“七娘妈”。


早起时把事先准备好的胭脂、花粉、花束等物挂在门框上,前一晚搓好的糖粿要煮好分成七碗摆在供桌上,再摆上其它水果干货炸物,烧金纸烧金亭,妈妈们总要做完这些才会安心。


七月十五


七月十五,传说中的鬼节,也叫中元节,闽南称“七月半”。每年的七月八月,便是闽南人一年中最热闹的节日——普渡。


从七月初一开始,闽南各地就开始轮流做普渡,奉神敬鬼,“再穷不能穷七月,再苦不能苦普渡”,一直持续到八月。


近年来,闽南的普渡已经很少再大肆铺张浪费了,家家户户多是在门口摆上香案敬奉鬼神,再稍微加点菜罢了。


八月十五


八月十五中秋节,三天的假期,再忙也该回家和家人一起吃顿饭。

再跟家里的大小搏个状元讨个好彩头。最后切块月饼,跟厝内泡茶话仙


九月初九


九九重阳节这天,有些地区的人们会在重阳日进补,称为“补重阳”,多以家禽肉炖当归、川芎、党参等中药吃。

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腊月十六


一年当中的最后一个农历十六,被泉闽南人成为“尾牙”,也是最隆重的一次祭拜土地公的日子。家里要供上三牲五果,烧金纸银纸,以祭拜地基主,祈求财神、寄托希望。


许多老板也会在尾牙前后宴请公司员工,以犒赏员工一年来的辛劳。


腊月廿三


腊月廿三相传为“送神”之日,传说中这天“灶君公”要回天庭述职了,人们要供奉上麦芽糖、花生糖等等甜品供奉,祈求老天庇佑。


腊月廿四


从这天开始,家家户户几乎都开始打扫卫生了,掸拂尘垢蛛网,清洗各种家具碗筷,拆洗被褥窗帘,称之为“除尘”。辞旧迎新之余,也表达了人们铲除污秽远离疾病的愿望。


腊月廿五


腊月廿五这天,旧俗以为天地玉皇在这天亲自下届,体察人间善恶,所以闽南有些地方在这天祭拜“接天皇”,以求得来年降福。


腊月三十围炉夜


“清明不回家无祖,年兜不回家无某”

年兜,不管离家多远,都要回家吃一顿年夜饭,打一场麻将,吐槽一场春晚。


12点一过,家家户户便燃放爆竹,一整夜鞭炮声此起彼伏、震耳欲聋,直到天明。只是如今市区禁炮,已很难见到旧时的闹腾了。



其他节日

佛生日


佛生日是当地村民供奉的佛祖的生日,每个地区的佛生日的时间都不尽相同,有的在年初,有的在年中。


每年的佛生日,都相当于一个闽南的小年兜。许多村庄要唱足三天的戏,并大摆筵席,邀请亲朋好友一起来“吃佛生日”,热闹非凡。


拜关公


每年春节前后或者其他特殊日子,都有许多市民自发前去涂门街关帝庙拜关公爷,求财求德。


境主公出巡


从正月起,到二月初,是许多村落当地“境主公”出游巡境的日子。村里要派出健壮的男丁抬着神轿巡游。而妇女们则要在门前摆上香案,祭上供品,烧香放炮,迎接境主公。


每年这时候,鞭炮声在村落里此起彼伏,十分热闹。


新历四月清明前后


每年四月的4日左右便是清明节了。民间约定俗成以清明节前、节后各10天为扫墓期,称为“巡风水”。


新历10月霜降前后


霜降,秋季的最后一个节气,家长嘱咐一定要吃柿子,这样才比较不会感冒、流鼻涕,这也是祖辈们留下来的传统习俗。


新历11月立冬前后


进入11月,一定要“补冬”,才算入了冬。牛肉、羊肉、鹅肉,当归、首乌、枸杞……“一年补趟趟,不值补立冬”。


新历12月冬至前后


每年的冬至,闽南人都要吃上一碗汤圆,并以甜圆汤敬奉祖先,寓意全家一年到头圆圆满满,也承载着对未来的美好祝愿。

可能整理得不够详尽

但一年到头,总有些日子

我们不会忘记,也不应忘记

我们亦有责任

把这些流传了千百年的习俗

(来源:舌尖上的厦门)

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