喜欢吃辣的看这里看这里: 我来教你自制辣椒酱 简单好做又美味

快活好吃佬2019-09-25 12:03:59

天冷了,冬日吃面的时候总是喜欢加上去一些辣椒酱,还有就是在烧菜的时候加上一些美滋滋啊。不喜欢吃辣的朋友也可以I看一看,因为朋友来拜访的时候,菜如果不合口味把辣椒酱甩过去,一切搞定。我们就看看该怎么做吧。我们每天都会在这里给您推送美味的做法,有空就来看看哦。

需要准备的用料:红辣椒,黄豆酱,西红柿,盐,大蒜,洋葱,味精,米醋,糖就够了。具体的量是看您需要多少自行贮备哦。

首先把准备好的红辣椒洗干净哦,去蒂切片,丢进去绞肉机里面,然后把辣椒片绞成碎末状,绞的时候注意不要用手乱摸眼睛,真是会疼死的,都绞成碎末后呢就倒进去容器里面,然后把洋葱和大蒜都去皮洗干净,再同样的丢进去绞肉机。然后绞成浆的状态。

然后把二者混合一起,就是碎末辣椒和浆状的混合一起,再加进去一个绞碎的西红柿吧,然后加盐,加糖,加味精,充分搅拌匀称。然后加进去米醋和黄豆酱,继续搅拌,一定要搅拌匀称,这很重要。然后把做好的酱放进去洗干净而且消过毒的罐子里保存,最好放在冰箱里面冷藏,就可以咯。


我们每天都会在这里给您推送美味的做法哦。记得关注我。