花菜这样做,比肉还好吃,不知道太可惜!

妙手下厨房2019-01-16 16:01:27

厨师:图小步


铛铛铛铛,图小步又来了

是不是很期待,必须要说是

这次要呈现的,是花菜~

从做到吃,绝对是一种享受



花菜的吃法有很多

我说的不只是味道

还有制作的方式和创意

它会让日常的菜肴变的有趣

也让劳累一天的家人眼前一亮

快速的恢复元气


 整颗花菜球 


一整颗花菜球做一道菜

你一定是第一次见!

快来尝尝超美味花球把





食盐、葱花、辣酱、大蒜末

洋葱末、胡椒粉、食用油、花菜



步骤


将花菜洗干净以后

去掉叶子和花茎



将准备好的一整颗花菜放在锅中

将准备的佐料全部混合好,倒在花菜上



将酱料用干净的收在花菜上抹匀

保证味道融入花菜

将做好的花菜放入烤箱烤35分钟至花菜熟软

没有烤箱的朋友也可以用蒸锅蒸熟



 花菜米饭 


花菜柔软细腻的口感

搭配米饭一起食用

健胃养身比杂粮还好吃


步骤


花菜、熟米饭、青菜、食用盐



步骤


将花菜洗净以后切成小块去掉花茎备用



花菜放入料理机搅碎

没有料理机的朋友用刀切碎也可

切的越细越好



把花菜末和熟米饭搅拌均匀以后,加入青菜

在锅中根据自己的喜好蒸熟或炒熟即可



 花菜米花球 


喜欢外酥里嫩口感的朋友

赶紧来试试花菜米花球

好吃到停不下来!



材料


花菜、面粉

鸡蛋、油、盐、面包糠



步骤


把洗干净以后

把花球掰成小块备用

鸡蛋打成蛋液




将花菜放在蛋液中浸泡

再放在面粉中裹一层面粉

最后裹上面包糠



将花菜放在油锅中炸熟

注意不要炸糊哦

炸好后就可以吃啦



■ Over ■


今天图小步教你菜花大全

肯定让你喜欢

只要开始动手

结果一定不会失望哒~~


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