探店 你不曾吃过的韩式辣酱鸡新鲜来袭

微探店2019-06-26 15:03:14
安東찜닭
推荐理由
大上海作为“美食中心”,是各类美食聚集地之一。这里时不时会冒出的新店总能带来惊喜,安东酱鸡带着股韩国风味,每份酱料的甜辣,每种食材的挑选,都是由帅气的老板韩国人肉带回。

进店必点的魔辣酱鸡份量十足,鸡肉、土豆、胡萝卜、山芋粉、辣椒等食材均按一定比例放在一起煮,最简单最淳朴的料理却给人一惊喜的味道。甜甜的酱料口感,很符合我的料理味觉:甜带点微微辣,食完后,让你直呼过瘾!入口即化的土豆、胡萝卜炖的很烂,并充分吸收酱汁的滋味,糯糯很美味!最喜欢里面的山芋粉,很滑溜,另:店家的圆筷好难夹啊,把辛拉面倒入盘子伴着吃也是很有味道的!超辣火鸡味拌面是爱吃拉面的童鞋首选,刚入口的番茄味儿,嚼了下咽会感觉到浓浓的辣酱味儿,此刻煎蛋黄还在盘中流淌,瞬时入口中和了先前的辣,有木有很完美呢?芝士酱鸡里满满的芝士,搭配软嫩的鸡肉,丰富的口感让人欲罢不能。海鲜汤的量真心大,里面的配料品种好丰富:蛤蜊、豆腐、鲜虾、荷包蛋等,豆腐用对了,汤也就成功了一半。人气人参参鸡汤滋补养生必点,小鸡仔炖至型整肉酥,汤色乳白味浓,包裹在体内的糯米饭和板栗也都浸透了参味和肉香。鸡汤可以自己加佐料,鸡肉超级软烂,筷子一夹就碎,蘸着芝麻盐吃,感觉很爽。最重要的是喝完汤,微微出汗,感觉把体内的废气都排掉了一样。店内韩国直运的大麦味儿的可乐可是郑州头一家哟。小清新的摆设,木质的桌椅,细节考究、纵向延伸的天井,让人心情愉悦,推荐约会的童鞋来哦。

环境:小清新的摆设,木质的桌椅,细节考究、纵向延伸的天井。让人心情愉悦,推荐约会的童鞋来哦。
服务:服务员很热心,会根据就餐人数来推荐合适的菜量,不至于浪费,上菜较快,不用等的哟。
综合:醇正的韩国辣酱与纯滑咸香的鸡肉,烹饪过程完全没有油的加入,真正健康美味,不用担心长胖。
人均:54元
地址:大上海城美食街三楼c3-05


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