自制韩式烤五花肉!无烤肉不冬天,吃肉还就得这么吃!

伙食江湖2018-06-18 12:19:44


韩式烤五花肉,滋滋滋,光看着就让人肚子叫个不停了!快拦着我,不然我要统统吃光!


既然如此,何不学习下,如何用一个烤箱,就完美搞定一盘地道的韩式烤五花肉呢!


韩式烤五花肉

难度:初级

时间:60分钟


食 材


主料

五花肉500克

大蒜2瓣 生姜2片


辅料

韩式辣椒酱2勺

蜂蜜2勺 芝麻油2勺

生抽2勺 芝麻2勺


步 骤


1.先将猪肉从冰箱里取出,放入温水解冻。同时,准备好所有调料。


2.将生姜和蒜头切成细末,备用。


3.将五花肉装进碗里。依次加入生姜末、蒜末和2勺韩式辣椒酱。

 

4.再往里面加入2勺生抽。

 

5.再往里面加入2勺蜂蜜。


6.再往里面加入2勺芝麻油。

 

7.再往里面加入2勺白芝麻。


8.将五花肉和所有调料搅拌均匀。腌制15分钟。


9.烤箱180℃烤15分钟。


10.烤至肉片微卷、表皮焦黄、肉香四溢,就可以出炉啦。


五花肉爽嫩无比,每一口都肥瘦相间,可以跟韩式烧烤店PK哦!


文字/面瘫

图片/网络

版式/面瘫


 


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